Elle est terminée !

Commencée aux Fêtes, cette couverture au crochet est finalement terminée.

Dans les dernières semaines, j'y ai passé des heures !

Elle mesure 32"x42" et est faite de brides simples et de mailles en l'air.

J'ai ajouté un contour en mailles coulées.

En fds, j'ai perdu mon crochet entre les planches du patio de mon amie Anne...

J'ai dû finir la couverture avec un crochet plus petit d'un demi point.

On n'y voit que du feu...



Une tablette très utile !

J'ai vu cette tablette sur Pinterest.

http://pinterest.com/pin/255086766364482798/

 

J'avais un porte-revues de bois qui n'était pas utilisé alors j'ai décidé de le peindre, le vernir et l'installer dans le coin de ma salle à manger tout près de la porte d'entrée.

Tout simple à faire et à installer !

Bonne journée !

Cretons sans gluten

J'étais certaine d'avoir cette recette sur mon blog, mais non...

J'adore manger des toasts avec des cretons.  J'ai toujours des cretons faits maison dans le congélo en petites portions.  C'est super simple à faire.  Un peu de temps, mais tellement bon !!

La recette originale : http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1649



Ma recette de cretons sans gluten :

Ingrédients :

2 lb de porc haché (extra-maigre si possible)
1 c. à thé d'ail en poudre
1 oignon émincé
1 c. à thé de sel
2 tranche de pain sans gluten émiétées
1/2 c. à thé de poivre
1 tasse d'eau
2 c. à thé d'épices à creton (gingembre, clou, muscade et cannelle moulus)
1/2 tasse de lait

Marche à suivre :

1. Dans un bol de 3 litres allant au four micro-ondes, mélanger tous les ingrédients.  Bien écraser avec le pile-patates.
2. Cuire à découvert au four 20 minutes à puissance maximale.  Brasser aux 5 minutes.
3. Pour une texture plus crémeuse, passer au robot culinaire.
4. Ajuster l'assaisonnement.
5. Séparer le tout en petites portions.  Se conserve bien au congélateur.
6. Pour dégeler, laisser au frigo.