Première création de Noël

Voici ma première "carte" de Noël de l'année.

Je ne dirais pas que je suis en retard, mais à la dernière minute, ça c'est vrai!

J'ai besoin d'un porte-carte-cadeau pour demain matin...

Ça c'est bien moi!!

Je participe avec mon père et mon oncle à une activité de Géocaching.  Nous allons bruncher à Mascouche avec d'autres géocacheurs pour un Noël à 5$.

Au cours du repas, nous ferons une pige de cadeaux. 

Ils seront tous mis dans un sac brun en papier.

J'y mettrai une carte-cadeau Tim Hortons.

Pour que la personne qui reçoit mon cadeau, je veux qu'elle puisse réutiliser le porte-carte-cadeau.

Donc, j'écrirai mon message sur un Post-It.

Ainsi, la personne aura 2 petits cadeaux.

J'ai pris l'idée et le modèle sur le site de Heather Summers.

Elle montre un vidéo pour confectionner la carte et les étapes de réalisation.

http://stampwithheather.typepad.com/stamp_with_heather/2009/11/top-notes-gift-card-holder.html

En fait, la carte est faite à partir d'un carton 5 1/2'' x 11''.

Il faut plier à 3 1/2'', 5 1/2'' et 7 1/2''.

L'extérieur :

L'intérieur :

Mes autres cartes viendront d'ici le 25 décembre...hihihi

Un projet pour 2012 en mixed media

J'ai découvert il y 2-3 semaines, une nouvelle façon de travailler avec mes outils, encres, estampes de scrapbooking.  Je ne fais quasiment plus de pages de scrapbooking et j'avais besoin de trouver une nouvelle motivation pour créer. 

J'ai acheté "Journal artistique", le cours en ligne de Marika Lemay (La magie des estampes).  Je suis tout simplement tombée les 2 pieds dans le "mixed media".  Depuis, je regarde des vidéos, lis des blogs et essaie de comprendre comment faire ces beaux projets.  Le journal artistique, en fait, c'est un type de journal intime mais agrémenté de techniques et de médiums différents.  Il y a beaucoup de mélanges de couleurs, de peintures, de pochoirs, d'encres et de textures.  C'est désordonné et instinctif.  Moi qui n'ai jamais décroché des conventions et des règles en scrapbooking, je trouve que c'est une démarche plus personnelle.  La démarche pour faire une page est plus importante que le résultat en soi.  J'ai rangé mon coupe-papier et j'ai sorti tout ce qui pouvait me permettre de faire de la texture et des mélanges. 

Je vous montre un projet de calendrier pour l'année 2012.  Pour chaque mois, je vais créer un fond et coller les petits carrés pour y écrire quelque chose à chaque jour.  Voici mon mois de décembre car je voulais commencer le projet tout de suite.



Le gâteau choco-bananes du Coup de pouce...

Oh là là... qu'il est bon !!  Bien sûr, je l'ai adapté pour qu'il soit sans gluten, mais le résultat est excellent.

Voici le lien vers la recette originale sur le site de Coup de pouce : cliquez ici

Ingrédients :

- 1 1/2 t (375 ml) de farine sans gluten

- 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte

- 1/4 c. à thé (1 ml) de sel

- 1 c. à thé de gomme de xanthane (pour l'élasticité de la pâte) 

- 3 grosses bananes bien mûres, écrasées grossièrement

- 1/2 t (125 ml) de yogourt nature (j'ai mis de la crème sûre)

- 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de sodium

- 1 oeuf battu

- 3/4 t (180 ml) de sucre

- 1/4 t (60 ml) d'huile végétale

- 1 c. à thé (5 ml) de vanille

- 4 oz (125 g) de chocolat mi-amer haché grossièrement

Marche à suivre :

1. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

2. Dans un autre bol, mélanger les bananes, le yogourt et le bicarbonate de sodium. Laisser reposer jusqu’à ce que le mélange ait gonflé.

3. Dans un troisième bol, mélanger l’oeuf, le sucre, l’huile et la vanille. À l’aide d’une cuillère de bois, incorporer le mélange de bananes à la préparation à l’oeuf. Verser ce mélange sur les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit humide, sans plus (la pâte sera grumeleuse). Incorporer le chocolat haché.

4. Mettre la pâte dans un moule à pain de 9 po x 5 po (23 cm x 13 cm) légèrement huilé ou beurré

5. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du pain en ressorte propre.

6. Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir pendant 10 minutes. Démouler le pain sur la grille et laisser refroidir complètement.

*Vous pouvez préparer le pain à l’avance, le couper en tranches, si désiré, et l’envelopper d’une pellicule de plastique. Il se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur ou jusqu’à 2 mois au congélateur, glissé dans un sac de congélation.

Il y a une tartinade au chocolat sur le site de la recette originale (voir le lien plus haut), mais avec ce pain, je n'en vois pas l'utilité car il y a déjà du chocolat dans la recette.

C'est maintenant ma recette préférée!!!  J'en ferai peut-être des muffins la prochaine fois. 

Bonne cuisine !

Stéphanie

Compote de pommes, crème de carottes et croustade aux pommes

Voici 3 recettes que j'ai faites aujourd'hui.  J'ai un 10 lb de pommes et de carottes à passer...

Compote de pommes :

Ingrédients
-1 kg (2 1/8 lbs; 18 oz) de pommes tranchées
-1/2 tasse (125 ml) d'eau
-2 c.à soupe (30 ml) de sucre

1) Sur feu moyen-vif, porter à ébullition l'eau dans un grand chaudron
2) Ajouter les pommes et cuire pendant 12 minutes à couvert. Ne pas remuer.
3) Après les 12 minutes, ajouter le sucre
4) Poursuivre la cuisson 5 minutes
5) Passer la compote au robot pour une texture lisse



Croustade aux pommes (recette de Jehanne Benoît)

Ingrédients

4 tasses de pommes en tranches

⅓ tasse de sucre
2 c. à soupe de farine (sans gluten pour ma part...)
½ c. à thé de cannelle
1 c. à soupe de margarine ou de beurre
2 c. à soupe de jus de citron

Garniture
¾ tasse de cassonade
¾ tasse de farine
⅓ tasse de margarine ou de beurre
1 pincée de sel
¾ tasse de noix hachées

Comment faire :
1. Peler et trancher les pommes.
2. Beurrer le plat.
3. Disposer les pommes dans le plat
4. Mélanger le sucre, la farine, la cannelle et la margarine ou le beurre.
5. Étendre ce mélange sur les pommes.
6. Verser le jus de citron sur le tout.

La garniture
7. Mélanger la cassonade, la farine, la margarine ou le beurre, le sel et les noix.
8. Étendre ce mélange sur les pommes et faire cuire au four à 325oF pendant une heure.


Crème de carottes

-2 c. à soupe d'huile
-1 gros oignon émincée
-10 carottes pelées et couper en rondelles
-1 boîte de bouillon au poulet
-1/3 tasse de jus d'orange
-2 gousses d'ail écrasées
-Sel et poivre

1) Faire revenir l'oignons et l'ail quelques minutes
2) Ajouter les carottes et faire cuire 5 minutes
3) Ajouter le jus d'orange et le bouillon
4) Assaisonner au goût
5) Faire mijoter 30 minutes
6) Passer le tout au malaxeur pour que la crème soit lisse

Ajouter de la crème au moment de servir.
Ne pas mettre de crème ou de lait si on fait congeler la préparation.

Bonne cuisine!

Carte bébé dragon

Voici le beau bébé M et sa carte bébé dragon.

J'ai oublié de prendre la carte en photo alors j'ai demandé à mon amie L de prendre bébé M avec sa carte.

J'ai fait la carte en "punch art". 

En fait le dragon est un modèle de Kim Score.

Bien que les couleurs ne soient pas justes, le dragon est de couleur Coco citron, vert jardin et certainement céleri.  Le fond est bleu timide et bleu nuit.

Le voeu provient du jeu Voeux mignons.

Bienvenue bébé M !!!



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La prochaine commande de groupe sera envoyée le 25 août.

Juste à temps pour commencer vos projets de l'automne !

Septième carte

Voici la septième et dernière carte de notre rencontre.

Elle est de mon amie Anne Guimond.

Jeux d'estampes : En français, Delicate doilies, Flower fancy, Voeux mignons

Cartons : Élégante glycine, Murmure blanc

Encres et marqueurs: Coco citron, Corail calypso, Élégante glycine

Outils : Poinçon Fenêtre pour fente, Étiquette modernes, Rond, Pétoncle, Bordure dentelle fleurie, éponges

Sixième carte

Voici la sixième carte de la rencontre.

Elle est de Louise Rodrigue.

Vous voyez la fleur ?  C'est une pensée faite à partir d'une forme de papillon...

Voici un tutoriel en anglais pour la réaliser :

http://www.carlas-scraps.com/2010/04/pansy-punch-art-flower-tutorial-and.html

Jeu d'estampes : Merci pour tout

Cartons : Galante Glycine, Murmure blanc, Vert olive

Marqueurs : Galante glycine, Noir nu, Vert olive

Encres : Galante glycine, Narcisse délice

Accessoires : Attache parisienne, éponge

Outil : Big Shot, Découpe Au top, Embossing folder Papier peint d'époque, Découpe Rameau d'olivier (feuilles)

Perles, présentoirs et outils à vendre

Voici ce que j'ai à vendre.

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Perles de rocailles

Le reste du matériel a été vendu.

Merci!!

Promotion : 4 paquets de papiers pour le prix de 3

Pendant le mois d'août, faites provision de papiers à motifs Stampin'Up!

Lorsque vous achetez 3 paquets de papiers, vous obtenez le 4e gratuitement.

Les papiers de la série design Spécialité ainsi que les papiers pour hôtesses ne sont pas inclus dans cette promotion.

Feuilletez le catalogue en ligne.  Les papiers se trouvent aux pages 185-186

http://204.228.150.61/catalogs/flash/fr-CA/2011-2012/ibclkj/index.html

122343 Aventures nautiques

122367 Brassées de cachemire

122357 Beau Château

122354 Des pensées plein les poches

122355 Petite fée du foyer

124339 Collet serré

122351 Fantômes en vue

122352 À travers les âges

122350 Petites pousses poétiques

122342 Jardin Liberty

122359 Usé abusé

122347 Nursery Nest

122349 Letters to Santa

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